Грузинский ресторан в СПб с богатым выбором блюд
Грузинская кухня славится яркими вкусами и ароматами, которые не оставляют равнодушным ни одного ценителя гастрономии. Каждый, кто имеет возможность посетить грузинский ресторан в СПб, может насладиться блюдами, приготовленными по традиционным рецептам. В статье расскажем о том, каким должно быть классическое грузинское заведение, его хитах меню, преимуществах BAHROMA, а также об удобствах для празднования дня рождения и отдыха с детьми.
Содержание:
- Какие блюда должны быть в классическом грузинском ресторане в СПб
- Преимущества ресторанов BAHROMA
- День рождения в грузинском ресторане
- Летний отдых в наших ресторанах
Какие блюда должны быть в классическом грузинском ресторане в СПб
Заведение должно передавать атмосферу восточного гостеприимства и уюта. Важно, чтобы интерьер создавал комфортное пространство, где гости могут наслаждаться общением. Но главное, конечно, еда. Грузинская кухня — это симфония ароматов, вкусов и культурных традиций. Она бережно сохраняет вековые рецепты, передавая их из поколения в поколение. Исходя из особенностей географии и климата Грузии, кухня отличается разнообразием продуктов, что обуславливает её самобытность. Здесь используют свежие овощи, фрукты, мясо и молочные продукты, а также много зелени и специй, что создаёт уникальные вкусовые сочетания.
Главный акцент кухни Востока сосредоточен на использовании натуральных ингредиентов и свежих продуктов. Основу меню восточного семейного ресторана в Питере составляют натуральные и свежие компоненты. Частью рациона являются:
- Мясо: в Грузии популярны свинина, говядина, баранина и цыплёнок.
- Зелень: укроп, петрушка, кинза, мята и базилик часто добавляются в блюда, придавая им свежесть и ароматы.
- Овощи и фрукты: томаты, перец, баклажаны, лук и чеснок — постоянные спутники грузинской кухни. Фрукты, такие как хурма, гранат и виноград, используются не только как десерт, но и в качестве ингредиентов для основных позиций.
- Специи: грузины любят использовать разнообразные специи, среди которых можно выделить хмели-сунели, шафран, чёрный и красный перцы, а также различные виды орехов (грецкие, миндаль) в качестве приправ. Самой известной приправой являются обжаренные и измельченные орехи, которые придают особую текстуру и вкус.
Перейдём к самому интересному: блюдам, которые давно стали хитами не только солнечной страны, но и завоевали сердца гурманов всего мира:
- Хачапури: это, пожалуй, самое известное грузинское блюдо. Лепёшка с сыром, которая бывает разных форм: аджарский (в виде лодочки с яйцом), имеретинский (в виде круглого пирога). Каждая область Грузии имеет свои вариации этого блюда. Приходите к нам поесть хачапури — мы готовим выпечку в разных вариациях.
- Хинкали: грузинские пельмени с мясом и бульоном внутри.
- Чахохбили: блюдо, приготовленное из цыплёнка под томатным соусом с разнообразными специями и зеленью. Идеально сочетает сочность мяса и аромат специй.
- Лобио: блюдо из красной фасоли, тушённой с луком и зеленью. Его обычно подают с хлебом. Лобио очень сытное и прекрасно подходит как для вегетарианцев, так и для мясоедов.
- Сациви: холодная позиция из цыплёнка или индейки в ореховом соусе с пряностями. Обладает характерным, насыщенным вкусом и идеально подходит для праздников.
- Пхали: салат из овощей, приправленный орехами и специями. Пхали может быть приготовлено из шпината, баклажанов, свёклы и других овощей. Популярно как закуска.
В восточное заведение приходят не только поесть любимые блюда, но и насладиться напитками. Грузинские вина заслуживают отдельного внимания благодаря разнообразию и вкусу, переносящему в солнечную страну.
У нас дружелюбный и внимательный сервис. Официанты знают меню и быть готовы проконсультировать гостей по выбору блюд и напитков, что создаёт атмосферу тепла и заботы.
Преимущества ресторанов BAHROMA
Плюсы наших заведений заключаются в богатом выборе блюд, которые готовятся по традиционным рецептам с использованием качественных ингредиентов. Вы будете приятно удивлены разнообразием в меню. А для желающих провести лаунж-вечер есть карта ароматов. Приглашаем во вкусный ресторан с кальяном https://www.bahroma1.ru/restorany/adresa-s-kalyanami/, где каждый находит что-то своё.
После долгого дня иногда так хочется отдохнуть и расслабиться в приятной обстановке. Вам предложат разнообразные вкусы, которые помогут создать атмосферу спокойствия. Чудесный аромат в сочетании с грузинским вином или чаем создаст антураж, который позволит забыть о повседневной суете.
Также стоит отметить интерьеры ресторанов. Каждое заведение сочетает элементы традиционной восточной культуры и современный дизайн. Это делает атмосферу уютной и стильной — идеально, чтобы устроить романтическое свидание, организовать большой банкет, корпоратив и любое другое мероприятие.
Мы предлагаем не только классические блюда, но и авторские позиции, которые позволяют по-новому взглянуть на восточную кухню. Здесь можно попробовать как традиционные хинкали, так и оригинальные вариации с нестандартными начинками, которые удивят гурманов.
День рождения в грузинском ресторане
Организация празднования дня рождения в грузинском ресторане — это способ сделать этот день незабываемым. Рестораны BAHROMA предоставляют возможность забронировать отдельный зал для вашей компании для комфортного и уединённого отдыха.
Преимущества празднования дня рождения у нас:
- во-первых, вы сможете насладиться разнообразием восточных блюд, которые порадуют даже самых привередливых гостей.
- во-вторых, ресторан предлагает разнообразные варианты меню на любой вкус и бюджет, включая вегетарианские блюда и детское меню.
- в третьих, наши интерьеры погружают в атмосферу праздника.
Кроме того, в ресторане с детской игровой комнатой вы можете устроить праздник для самых юных гостей. Пока они веселятся, родители могут спокойно отдохнуть. В выходные у нас часто работают детские аниматоры. Также специально для праздника вы можете организовать развлекательную программу. Все детали можно обсудить с менеджером выбранного заведения. Для малышей мы подготовили отдельное меню, в котором есть всё для вкусного обеда: супы, закуски, салаты, горячие блюда и десерты. Маленькие гости точно оценят разнообразие и попросят добавки!
Не стоит забывать об обслуживании, которое сделает ваше празднование ещё более приятным и атмосферным. Всегда вежливые и внимательные официанты помогут создать для вас идеальные условия для торжества.
Летний отдых в наших ресторанах
Тёплые вечера в Санкт-Петербурге становятся атмосферными, когда можно насладиться ужином на террасе. Здесь, на свежем воздухе, вы сможете познать все прелести грузинской кухни в уникальной обстановке. Наши заведения не только предложат вам обширное меню с традиционными блюдами, такими как хачапури и хинкали, но и создадут комфортную атмосферу для общения с друзьями и близкими.
Не упустите возможность провести вечер в одном из ресторанов с уличной верандой из этого списка. У нас каждый найдёт что-то для себя. Приходите в гости, и мы сделаем всё, чтобы ваш ужин стал незабываемым!